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Logwin erweitert Leistungen für Aldi in der Schweiz |
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Der Logistikdienstleister Logwin wird ab Herbst 2008 für das neue Aldi-Verteilzentrum in Domdidier (Westschweiz) im Transportbereich tätig sein. Im Januar dieses Jahres hatte Logwin bereits die Frischelogistik-Flächen am Standort Pratteln erweitert: Das Kühllager wurde von 2.000 Quadratmeter auf 4.500 Quadratmeter aufgestockt – Logwin verfügt damit über eine der größten Kühlraumkapazitäten in der Schweiz.
Bereits seit 2005, dem Markteintritt von Aldi in der Schweiz, ist Logwin hier für den Discounter aktiv. Das Logistikunternehmen erbringt für die Handelskette Leistungen wie Einlagerung, Kommissionierung und Transport sowie die Qualitätskontrolle bei Warenein- und -ausgang. Die Zahl der Aldi Suisse Filialen stieg seit Oktober 2005 von vier auf 70; weitere Ladeneröffnungen sind geplant. Das neue Verteilzentrum in Domdidier ist das dritte Logistikzentrum von Aldi in der Schweiz.
"Wir arbeiten 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr, um die 70 Filialen stets mit frischen Produkten zu versorgen", sagt Claudio Plozza, Leiter Frischelogistik im Logwin-Geschäftsfeld Solutions in der Schweiz. Die Umschlaggeschwindigkeit ist entsprechend hoch: Insgesamt fertigen die Logistiker mehrere hundert Paletten pro Tag ab. Dabei stellen die verschiedenartigen Produkte unterschiedliche Anforderungen an Transport und Lagerung.
Coole Versorgungskette für Lebensmittel
Für alle Kunden aus der Lebensmittelbranche ist die kontinuierliche Kühlung von temperatursensiblen Produkten besonders wichtig. "Für einige Auftraggeber übernehmen wir die Anlieferung in den Filialen völlig selbstständig", erklärt Claudio Plozza. "Da wir wegen der empfindlichen Lebensmittel eine Sondergenehmigung haben, um auch nachts und feiertags anzuliefern, agieren unsere Fahrer oft ganz allein. Sie bringen die Waren vom Lkw in die Kühlzellen und an die anderen definierten Orte beim Kunden." Insgesamt sind an den Schweizer Frischelogistik-Standorten von Logwin zurzeit 79 Fahrer, 40 Lagerarbeiter sowie 29 Fachkräfte (Disposition/Administration/Verwaltung) im Einsatz.
35 Temperaturzonen für individuelle Lösungen
Logwin bietet seinen Kunden innerhalb der Frischelogistik auch ein „elektronisches Bestellbuch“. Damit lässt sich der tägliche Bedarf der Märkte ermitteln. Eine Datenschnittstelle sorgt für die schnelle, direkte Auftragsübermittlung des Kunden zu Logwin. Nach Auftragseingang überprüft das Fachpersonal, welche Waren noch vorrätig sind und welche beim Lieferanten nachbestellt werden müssen – dank einer modernen Lagermanagement-Software wird der Bestand permanent aktualisiert. Vor dem Transport der Waren an die Filialen kommissionieren die Logwin-Mitarbeiter die Produkte nach Kundenwunsch, inklusive Umverpackung, Etikettierung und Erstellung von Gebinden. Gleichzeitig übernehmen sie bei Wareneingang und -ausgang die Qualitätskontrolle der Produkte. Neben den gesetzlichen Vorgaben gilt hier der individuell vom Kunden definierte Qualitätsstandard.
"Wir sind für Frischeprodukte aller Art verantwortlich", sagt Claudio Plozza. "Von Obst und Gemüse über Milchprodukte, Fleisch- und Wurstwaren oder Fertiggerichte bis hin zu Brot und Blumen. Unser Kühllager lässt sich deshalb in 35 Temperaturzonen unterteilen, so dass jedes Erzeugnis unter den exakt richtigen Bedingungen gelagert wird – auch in punkto Luftfeuchtigkeit und Produkt-Verträglichkeit." Die Anlieferung erfolgt ebenfalls temperaturgeführt in Lkws mit zwei verschiedenen Klimazonen.
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